«Chef στην κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα: Αλευρόπιτα στο τηγάνι, λαχταριστά σουτζουκάκια και ένα υπέροχο εκμέκ κανταΐφι!
Κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45, στο OPEN
Ο Βαγγέλης Δρίσκας ετοιμάζει αλευρόπιτα στο τηγάνι, λαχταριστά σουτζουκάκια και ένα υπέροχο εκμέκ κανταΐφι!
Ο Βαγγέλης Δρίσκας μας υποδέχεται κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45 στην κουζίνα του στο OPEN, για να μαγειρέψουμε παρέα τα πιο ξεχωριστά πιάτα της εβδομάδας.
Δείτε το επεισόδιο Live streaming ΕΔΩ
Δείτε όλα τα επεισόδια ΕΔΩ
Σε κάθε «Chef στην κουζίνα σας» ο Βαγγέλης μας καθοδηγεί βήμα-βήμα παρουσιάζοντας προτάσεις για το καθημερινό και το κυριακάτικο τραπέζι από τις κουζίνες του κόσμου, αλλά και διαμαντάκια από την ελληνική κουζίνα. Ακόμα, εύκολη ζαχαροπλαστική για τα πιο ξεχωριστά και εντυπωσιακά γλυκά, τα οποία μπορούν να τα ετοιμάσουν ακόμα και οι αρχάριοι, νόστιμα και υγιεινά πιάτα, αλλά και αγαπημένες ασιατικές γαστρονομικές προτάσεις.
Το Σάββατο 15 Μαρτίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει με πλαστό από τη Θεσσαλία, μία κλασική πίτα με χόρτα και καλαμποκάλευρο. Στη συνέχεια, το μενού έχει χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μπίρας στο τηγάνι και σπαγγέτι πουτανέσκα, τη διάσημη σάλτσα από τη Νάπολη της Ιταλίας. Αμέσως μετά, ο chef ψήνει φαλάφελ και τα σερβίρει με αρωματική σαλάτα ταμπουλέ ψητών λαχανικών, ενώ στην ώρα της ζαχαροπλαστικής, φτιάχνει την αυθεντική αμερικάνικη μηλόπιτα με τραγανή ζύμη και απίθανη αρωματική γέμιση με μήλα και κράνμπερις.
Την Κυριακή 16 Μαρτίου, η πρώτη συνταγή είναι ριγκατόνι πέστο με κολοκυθάκια και αρακά. Για τη συνέχεια, έρχεται το μεσογειακό μοσχαράκι στη γάστρα, με χυλωμένο κρέας και σάλτσα με ξεχωριστή νοστιμιά. Ο chef φτιάχνει την πιο εύκολη αλευρόπιτα στο τηγάνι σε λίγα λεπτά, ενώ ετοιμάζει και τα κλασικά σουτζουκάκια που μοσχοβολάνε παράδοση. Το επεισόδιο κλείνει γλυκά, με το αγαπημένο εκμέκ κανταΐφι.
«Chef στην Κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45, στο OPEN, για δοκιμασμένες συνταγές με σίγουρο και απολαυστικό αποτέλεσμα!
Παρουσίαση / Αρχισυνταξία : Βαγγέλης Δρίσκας
Σκηνοθεσία : Ανδρέας Ευσταθίου
Παραγωγή : d.t.k. Food Multimedia Productions