«Chef στην κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα – Τραπέζι Καθαράς Δευτέρας: Ταλιατέλες με σέσκουλα και κρέμα φέτας, γιουβέτσι με καλαμαράκια, αφράτα λαγανάκια και χαλβά με ξερά φρούτα
Κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45, στο OPEN
Ο Βαγγέλης Δρίσκας μας υποδέχεται κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45 στην κουζίνα του στο OPEN, για να μαγειρέψουμε παρέα τα πιο ξεχωριστά πιάτα της εβδομάδας.
Δείτε το επεισόδιο Live streaming ΕΔΩ
Δείτε όλα τα επεισόδια ΕΔΩ
Σε κάθε «Chef στην κουζίνα σας» ο Βαγγέλης μας καθοδηγεί βήμα-βήμα παρουσιάζοντας προτάσεις για το καθημερινό και το κυριακάτικο τραπέζι από τις κουζίνες του κόσμου, αλλά και διαμαντάκια από την ελληνική κουζίνα. Ακόμα, εύκολη ζαχαροπλαστική για τα πιο ξεχωριστά και εντυπωσιακά γλυκά, τα οποία μπορούν να τα ετοιμάσουν ακόμα και οι αρχάριοι, νόστιμα και υγιεινά πιάτα, αλλά και αγαπημένες ασιατικές γαστρονομικές προτάσεις.
Το Σάββατο 1 Μαρτίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει με ταλιατέλες με σέσκουλα και κρέμα φέτας, ένα πιάτο με αγαπημένα ζυμαρικά και σάλτσα έκπληξη. Ακολουθούν τα κεφτεδάκια μακάλο από τη δυτική Μακεδονία, ένα από τα διαμαντάκια της ελληνικής κουζίνας. Στη συνέχεια, ο chef ετοιμάζει λαχταριστά λιγκουίνι με θαλασσινά στο λεπτό και δείχνει πώς να ψήσουμε στην εντέλεια στο σπίτι, λαχταριστό grilled cheese sandwich. Το επεισόδιο κλείνει με ένα διαφορετικό burger με τραγανό φιλέτο μπακαλιάρου και μία ξεχωριστή συνοδευτική σάλτσα.
Την Κυριακή 2 Μαρτίου, στρώνουμε το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας και ο Βαγγέλης φτιάχνει μικρά αφράτα πεντανόστιμα λαγανάκια. Στη συνέχεια, ετοιμάζει βελούδινη ταραμοσαλάτα, αλλά και νόστιμο σπιτικό μαρινάτο γαύρο. Αμέσως μετά ο chef φτιάχνει χαλβά με ξερά φρούτα, το απόλυτο γλυκό για την περίοδο της νηστείας και ετοιμάζει γιουβέτσι με καλαμαράκια, ένα πιάτο με ξεχωριστή νοστιμιά. Το επεισόδιο κλείνει με αφράτους πατατοκεφτέδες με σπανάκι και ρόκα.
Και αυτό το Σαββατοκύριακο, το «Chef στην κουζίνα σας» μας δείχνει πώς να μαγειρεύουμε τα νοστιμότερα πιάτα της ζωής μας!
«Chef στην Κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45, στο OPEN, για δοκιμασμένες συνταγές με σίγουρο και απολαυστικό αποτέλεσμα!
Παρουσίαση / Αρχισυνταξία : Βαγγέλης Δρίσκας
Σκηνοθεσία : Ανδρέας Ευσταθίου
Παραγωγή : d.t.k. Food Multimedia Productions