«Chef στην κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα – Κεφτέδες πρασοσέλινο, αυθεντικά ιταλικά ζυμαρικά και μια απίθανη γαριδομακαρονάδα
Κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45, στο OPEN
Ο Βαγγέλης Δρίσκας μας υποδέχεται κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45 στην κουζίνα του στο OPEN, για να μαγειρέψουμε παρέα τα πιο ξεχωριστά πιάτα της εβδομάδας.
Δείτε το επεισόδιο Live streaming ΕΔΩ
Δείτε όλα τα επεισόδια ΕΔΩ
Σε κάθε «Chef στην κουζίνα σας» ο Βαγγέλης μας καθοδηγεί βήμα-βήμα παρουσιάζοντας προτάσεις για το καθημερινό και το κυριακάτικο τραπέζι από τις κουζίνες του κόσμου, αλλά και διαμαντάκια από την ελληνική κουζίνα. Ακόμα, εύκολη ζαχαροπλαστική για τα πιο ξεχωριστά και εντυπωσιακά γλυκά, τα οποία μπορούν να τα ετοιμάσουν ακόμα και οι αρχάριοι, νόστιμα και υγιεινά πιάτα, αλλά και αγαπημένες ασιατικές γαστρονομικές προτάσεις.
Το Σάββατο 30 Νοεμβρίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει με Κις λορέν, με τραγανή βουτυράτη βάση και πλούσια γέμιση με καπνιστή πανσέτα και σπαράγγια. Η επόμενη συνταγή μας ταξιδεύει στα νότια της Ισπανίας για να δοκιμάσουμε ένα κρασάτο και αρωματικό μοσχαράκι κατσαρόλας. Σειρά στο μενού έχει ένα πιάτο για το καθημερινό τραπέζι: Γιουβέτσι με κεφτεδάκια κοτόπουλου. Ακολουθεί αγαπημένο ασιατικό κάρι με κοτόπουλο και λαχανικά και στην ώρα της ζαχαροπλαστικής, έρχεται ένα λαχταριστό κέικ με καραμελωμένες μπανάνες και κρέμα μπανόφι.
Την Κυριακή 1 Δεκεμβρίου, η εκπομπή φέρνει στο τραπέζι γεύσεις από τη βόρεια Ελλάδα σε έναν πολύ αγαπητό συνδυασμό, κεφτέδες πρασοσέλινο. Στη συνέχεια, έρχονται αυθεντικά ιταλικά ζυμαρικά: Ριγκατόνι Boscaiola με ένα ιδιαίτερο αλλαντικό και βασιλομανίταρα. Ακολουθεί ένα πιάτο για το κυριακάτικο τραπέζι: Χοιρινά φιλετάκια με μήλα. Φτιάχνουμε απίθανη γαριδομακαρονάδα με ντοματίνια και κολοκυθάκια. Το επεισόδιο κλείνει με μοναδική τάρτα σοκολάτας με μπισκοτένια βάση και αφράτη κρέμα με μοναδική νοστιμιά.
Και αυτό το Σαββατοκύριακο, το «Chef στην κουζίνα σας» έχει ξεχωριστές συνταγές και πολλή γνώση γύρω από την μαγειρική που αγαπάμε όλοι μας. «Chef στην Κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45, στο OPEN, για δοκιμασμένες συνταγές με σίγουρο και απολαυστικό αποτέλεσμα!
Παρουσίαση / Αρχισυνταξία : Βαγγέλης Δρίσκας
Σκηνοθεσία : Ανδρέας Ευσταθίου
Παραγωγή : d.t.k. Food Multimedia Productions