«Chef στην κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα
Κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45, στο OPEN
Ο Βαγγέλης Δρίσκας μας υποδέχεται κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45 στην κουζίνα του στο OPEN, για να μαγειρέψουμε παρέα τα πιο ξεχωριστά πιάτα της εβδομάδας.
Δείτε το επεισόδιο Live streaming ΕΔΩ
Δείτε όλα τα επεισόδια ΕΔΩ
Σε κάθε «Chef στην κουζίνα σας» ο Βαγγέλης μας καθοδηγεί βήμα-βήμα παρουσιάζοντας προτάσεις για το καθημερινό και το κυριακάτικο τραπέζι από τις κουζίνες του κόσμου, αλλά και διαμαντάκια από την ελληνική κουζίνα. Ακόμα, εύκολη ζαχαροπλαστική για τα πιο ξεχωριστά και εντυπωσιακά γλυκά, τα οποία μπορούν να τα ετοιμάσουν ακόμα και οι αρχάριοι, νόστιμα και υγιεινά πιάτα, αλλά και αγαπημένες ασιατικές γαστρονομικές προτάσεις.
Το Σάββατο 9 Νοεμβρίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει με ένα σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας: Ρολά κουρού με σπανάκι και λευκά τυριά. Συνεχίζει με ένα ιδανικό πιάτο για το οικογενειακό τραπέζι: χοιρινές μπριζόλες τσιγαριστές με μανιτάρια και πουρέ σελινόριζας. Ακόμα, μαγειρεύει νόστιμα και υγιεινά ζυμαρικά: Πέννες ριγκάτε με σολομό και πέστο αβοκάντο. Η ημέρα κλείνει με ένα υπέροχο φθινοπωρινό γλυκό: Τσιζκέικ με κολοκύθα και καραμέλα βουτύρου.
Την Κυριακή 10 Νοεμβρίου, το πρώτο πιάτο είναι ένα λαχταριστό φθινοπωρινό σουφλέ ζυμαρικών με κολοκύθα και τυριά. Στη συνέχεια, ο Βαγγέλης μαγειρεύει για το κυριακάτικο τραπέζι κόκορα ραγού με χυλοπιτάκι και φτιάχνει αφράτα μπουρέκια με 3 τυριά, ένα σνακ για μικρούς και μεγάλους. Ταξιδεύουμε ως την Ιταλία για να δοκιμάσουμε κοτόπουλο με πικάντικη και αρωματική σάλτσα, το περίφημο Pollo alla diavola, ενώ την ώρα της ζαχαροπλαστικής, έρχονται υπέροχα μηλοπιτάκια με σταφίδες και κανέλα με την πιο νόστιμη τραγανή ζύμη.
Και αυτό το Σαββατοκύριακο, το «Chef στην κουζίνα σας» έχει ξεχωριστές συνταγές και πολλή γνώση γύρω από την μαγειρική που αγαπάμε όλοι μας. «Chef στην Κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45, στο OPEN, για δοκιμασμένες συνταγές με σίγουρο και απολαυστικό αποτέλεσμα!
Παρουσίαση / Αρχισυνταξία : Βαγγέλης Δρίσκας
Σκηνοθεσία : Ανδρέας Ευσταθίου
Παραγωγή : d.t.k. Food Multimedia Productions