«Chef στην κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα:
Κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45, στο OPEN
Ο Βαγγέλης Δρίσκας μας υποδέχεται κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45 στην κουζίνα του στο OPEN, για να μαγειρέψουμε παρέα τα πιο ξεχωριστά πιάτα της εβδομάδας. Ο αγαπημένος chef επιστρέφει και είναι έτοιμος για ακόμα γευστικότερα πιάτα και συνταγές που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς!
Σε κάθε «Chef στην κουζίνα σας» ο Βαγγέλης θα μας καθοδηγεί βήμα-βήμα παρουσιάζοντας προτάσεις για το καθημερινό και το κυριακάτικο τραπέζι από τις κουζίνες του κόσμου, αλλά και διαμαντάκια από την ελληνική κουζίνα. Ακόμα, εύκολη ζαχαροπλαστική για τα πιο ξεχωριστά και εντυπωσιακά γλυκά, τα οποία μπορούν να τα ετοιμάσουν ακόμα και οι αρχάριοι, νόστιμα και υγιεινά πιάτα, αλλά και αγαπημένες ασιατικές γαστρονομικές προτάσεις.
Το Σάββατο 5 Οκτωβρίου, ο Βαγγέλης ετοιμάζει μία λαχταριστή μακαρονάδα για όλη την οικογένεια: Ριγκατόνι φούρνου stellata. Αμέσως μετά μας ταξιδεύει μέχρι τη Νάξο και φτιάχνει το τοπικό ρόστο με χοιρινό και χοντρό μακαρόνι και λίγο αργότερα ετοιμάζει εντυπωσιακά αφράτα cookies με γεύση Brownies. Η συνέχεια είναι ακόμα πιο εντυπωσιακή με λαβράκι στο φούρνο με λαχανικά και λεμονάτη σάλτσα. Την ώρα του γλυκού, ο Βαγγέλης ετοιμάζει μία πρωτότυπη τάρτα με κρέμα καρυδιού και σταφύλια, για να τα απολαύσουμε λίγο διαφορετικά από τα συνηθισμένα, όσο είναι ακόμη η εποχή τους.
Την Κυριακή 6 Οκτωβρίου, το επεισόδιο ξεκινάει με ρεβιθάδα , ένα αγαπημένο πιάτο της ελληνικής κουζίνας και μάλιστα με μία παραλλαγή στο σερβίρισμα με αρωματική σαλάτα καπνιστής πέστροφας. Στη συνέχεια, το κυριακάτικο τραπέζι γεμίζει μυρωδιές με ένα χυλωμένο κρασάτο μοσχαράκι φούρνου που σερβίρεται με ένα κλασικό και αξεπέραστο βουτυράτο πουρέ πατάτας. Ακολουθεί ένα γρήγορο και πεντανόστιμο σνακ: Τυρομπουκιές κουρού. Τέλος, ο Βαγγέλης φτιάχνει ένα γρήγορο μουσταρδάτο χοιρινό κατσαρόλας και κλείνει την εβδομάδα γλυκά με το πιο αφράτο Cheesecake με καραμέλα και εσπρέσο!
Και αυτό το Σαββατοκύριακο, το «Chef στην κουζίνα σας» έχει ξεχωριστές συνταγές και πολλή γνώση γύρω από την μαγειρική που αγαπάμε όλοι μας. «Chef στην Κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45, στο OPEN, για δοκιμασμένες συνταγές με σίγουρο και απολαυστικό αποτέλεσμα!
Παρουσίαση / Αρχισυνταξία : Βαγγέλης Δρίσκας
Σκηνοθεσία : Ανδρέας Ευσταθίου
Παραγωγή : d.t.k. Food Multimedia Productions
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ