Θα γίνει… πικρός ο καφές

Έρχεται αύξηση 5% – 15% στην τιμή του καφέ στο ράφι των σούπερ μάρκετ. Δεν είναι η πρώτη φορά που η αγορά αντιμετωπίζει αυξήσεις στις τιμές προμήθειας του καφέ. Το ίδιο είχε συμβεί και το 2022.

Η άνοδος των τιμών στις ποικιλίες Robusta (38% της πα­γκόσμιας παραγωγής) φαίνεται πως συμπαρέσυρε και τις τιμές της ποικιλίας Arabica (62% της παγκόσμιας παραγω­γής).

Στην Ελλάδα, οι εταιρείες έχουν αφομοιώσει το μεγαλύτερο μέρος των ανατιμήσεων, αλλά αν συνεχιστεί η άνοδος θα υπάρξουν ανατιμήσεις ανάλογα με το επίπεδο τιμών στο οποίο θα αναγκαστεί να αγοράσει μια επιχείρηση από τώρα και στο εξής, ανατιμήσεις που θα κινηθούν από 5% έως 15% στο ράφι των σούπερ μάρκετ.

Στη χώρα μας, καταναλώνονται περίπου 40.000 τόνοι καφέ σε ετήσια βάση. Οι ποσότητες που διακινούνται παράνομα υπολογίζονται μεταξύ 10% και 15%, με ανυπολόγιστες απώλειες για τα κρατικά έσοδα.

ΤΟ ΠΑΡΟΝ