Παρέδωσαν τα κλειδιά η εστίαση το 2020 – Έχασε 1,8 δισ. ευρώ!

-Ένα βήμα πριν από το «Τετέλεσται» είναι το μεγαλύτερο ποσοστό των επιχειρήσεων εστίασης.

Το 2020 ο τζίρος που χάθηκε από τον κλάδο, σε σύγκριση με το 2019, ήταν 1,8 δισ. ευρώ, με βάση τα επίσημα στοιχεία. Και οι συνολικές ενισχύσεις που δόθηκαν ήταν 1,9 δισ. ευρώ. Οι πραγματικές απώλειες, όμως, είναι πολύ περισσότερες.

Το 2019 ο κλάδος είχε 77.000 επιχειρήσεις και 409.000 εργαζομένους, σύμφωνα με τα στοιχεία του 2019. Με βάση τα στοιχεία που έδωσε ο αναπληρωτής υπουργός Οικονομικών Θ. Σκυλακάκης, έχουν τεθεί σε αναστολή 197.000 εργαζόμενοι, ένα μέρος των οποίων παίρνει τα 534 ευρώ της κρατικής στήριξης. Ο τζίρος των επιχειρήσεων εστίασης το 2019 ήταν 6,4 δισ. ευρώ και μειώθηκε στα 4,6 δισ. ευρώ το 2020, που σημαίνει ότι χάθηκε τζίρος 1,8 δισ. ευρώ.

Την περασμένη Τετάρτη επαγγελματίες της εστίασης παρέδωσαν συμβολικά τα κλειδιά των καταστημάτων τους, στο πλαίσιο της κινητοποίησης που διοργάνωσε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ), τα οποία θα παραδοθούν στο Μαξίμου από αντιπροσωπεία 99 επαγγελματιών και τον πρόεδρο της ΠΟΕΣΕ Γ. Καββαθά.

Έντυπη έκδοση ΤΟ ΠΑΡΟΝ