Στα 17,8 δισ. ευρώ ο τζίρος του λιανεμπορίου!

-Στα είδη παντοπωλείου

Σε 366,7 ευρώ ανήλθε το 2018 η μέση δαπάνη ανά νοικοκυριό σε είδη παντοπωλείου, αυξημένη κατά 0,86%, με τη συνολική δαπάνη στη χώρα να ανέρχεται σε 17,81 δισ. ευρώ, σχεδόν αμετάβλητη (0,10%), λόγω της μείωσης του αριθμού των νοικοκυριών, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).

Οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ πραγματοποίησαν συνολικά πωλήσεις γύρω στα 10 δισ. ευρώ, που σημαίνει ότι το 43% της αγοράς του λιανεμπορίου τροφίμων πραγματοποιείται εκτός αλυσίδων σούπερ μάρκετ (καθώς οι πωλήσεις των σούπερ μάρκετ περιλαμβάνουν και είδη εκτός των ειδών παντοπωλείου).

Το 57% που αντιστοιχεί στα σούπερ μάρκετ είναι από τα χαμηλότερα ποσοστά στην Ευρώπη, όπου το μερίδιο αγοράς των αλυσίδων σούπερ μάρκετ κυμαίνεται στο 70% – 80% της συνολικής αγοράς. Να σημειωθεί ότι τα μεγάλα καταστήματα τροφίμων (σούπερ μάρκετ) παρουσίασαν το 2018 αύξηση κατά 3,55% σε σχέση με το 2017, ενώ τα υπόλοιπα καταστήματα τροφίμων – ποτών – καπνού παρουσίασαν την ίδια περίοδο μείωση κατά 2,19%.