Η συνταγή του Γιάννη Σπανού…
…που έφυγε πριν από λίγες ημέρες για το ταξίδι που δεν έχει γυρισμό: «Όταν άκουσα τους Pink Floyd, έπαθα την πλάκα μου. Το θέμα είναι να γεμίσει ένα τραγούδι την ψυχή σου πραγματικά και όχι με εφέ».
Πάντα έλεγε: «Αν θες εσύ ή όποιος άλλος, έχω μια καλή συνταγή για φρικασέ. Η γοητεία της μουσικής είναι το ρίσκο. Η έλλειψη σκοτώνει τη μουσική. Ό,τι δεν σφυρίζεται για μένα μουσικά δεν υπάρχει. Ίσως γι’ αυτό προτιμώ τα τραγούδια που αγγίζουν την ψυχή και όχι το αυτί».