Λουκέτο 1.981 εξειδικευμένα καταστήματα τροφίμων

Την οκταετία 2010 – 2017 έβαλαν λουκέτο 1.981 εξειδικευμένα καταστήματα τροφίμων, αρκετά από τα οποία ήταν θύματα της επέλασης των σούπερ μάρκετ.

Οι αλυσίδες έχουν βάλει στο μάτι τον τζίρο των 12,7 δισεκατομμυρίων ευρώ που έχουν συνολικά οι «μικροί» στο λιανεμπόριο.

√ Μείωση έχουν και τα περίπτερα. Ο αριθμός τους έχει πέσει κάτω από 5.000. Μέχρι το 2017 λειτουργούσαν 4.893 από 5.083 που είχαν απομείνει το 2016.

√ Αλώβητα από την εισβολή των αλυσίδων σούπερ μάρκετ είναι μόνο τα φαρμακεία. Ο συνολικός αριθμός τους παραμένει στα 8.920.

√ Η νέα απειλή για τα πάσης μορφής καταστήματα είναι τα online καταστήματα –φρούτο του εκσυγχρονισμού–, με το 85% των καταναλωτών να κάνει τις περισσότερες online αγορές του από ελληνικά ηλεκτρονικά καταστήματα. Σταθεροποιείται, μάλιστα, η πληρωμή με χρεωστική κάρτα και η… χαμένη είναι η πληρωμή με αντικαταβολή, η οποία μέχρι το 2016 κυριαρχούσε.