Δέσμευση 263 κιλών κρέατος και παρασκευασμάτων κρέατος στον Πειραιά!

Δέσμευση 263 κιλών κρέατος και παρασκευασμάτων κρέατος στον Πειραιά!

Σύμφωνα με ανακοίνωση του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά, ελεγκτές τροφίμων προχώρησαν στην δέσμευση κρεάτων και παρασκευασμάτων κρέατος συνολικού βάρους 263 κιλών κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο στον Πειραιά.

Οι ελεγκτές κτηνίατροι σε έλεγχο σε επιχειρήση λιανικής πώλησης κρεάτων εντόπισαν και δέσμευσαν διάφορα χοιρινά κρέατα και παρασκευάσματα κρέατος (λουκάνικα, ρολά χοιρινά και κοκορέτσια) συνολικού βάρους 115 κιλών, λόγω απουσίας ενδείξεων στις συσκευασίες των προϊόντων σε συνδυασμό με την μη τήρηση της ψυκτικής αλυσίδα.

Σε δεύτερο έλεγχο σε κρεοπωλείο του Πειραιά δεσμεύτηκαν 130 κιλά γύρο (χοιρινό και κοτόπουλο) και 18 κιλά σουβλάκια κοτόπουλου, λόγω ελλιπούς σήμανσης καταλληλότητας των προϊόντων και μη τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας (νωπά σε κατάψυξη).


Σχολιάστε εδώ